Es gibt andere Hersteller da kann man das sogar frei konfigurieren ob er stoppen und entriegeln soll beim aufschließen oder einfach stumpf weiter laden soll.
Kenne ich so nicht, hast du ein konkretes Beispiel für mich? Kann mir nur vorstellen, dass es ältere Generationen sind, keines nach 2019. Es gibt speziell für den ZOE eine Einstellung in "meinen" Alfen-Ladestationen, hab nie gelesen was das im Detail macht.
Es gibt welche, die lassen sich per Taster am Ladeport unterbrechen, aber das hilft dir bei deinem Problem ja auch nicht.
Das Aufsperren von meinem Fahrzeug im Winter bewirkt, dass sich die App auch bei niedrigen Temperaturen wieder verbindet - im Hintergrund werden die System aus dem Tiefschlaf geholt.